In de Drinkwaterwet staat hoeveel stoffen het drinkwater mag bevatten en hoe het drinkwater gecontroleerd moet worden.
Monstername
Het drinkwater wordt dagelijks gecontroleerd bij de winning, in de zuivering, op aftappunten in het leidingnet en bij consumenten thuis. Waterlaboratorium Noord analyseert de monsters op samenstelling (chemische kenmerken) en bacteriologische betrouwbaarheid. Bij afwijkingen van de waterkwaliteit wordt onmiddellijk actie ondernomen.
Controlerende instanties
De Inspectie Volksgezondheid van het ministerie van VROM houdt toezicht op de drinkwaterkwaliteit. Alle partijen die betrokken zijn bij drinkwaterlevering, moeten het regelmatig onderzoeken. Dit zijn de waterleidingbedrijven, eigenaren van collectieve watervoorzieningen en eigenaren van grote collectieve leidingnetten. De resultaten van deze onderzoeken moeten voor iedereen beschikbaar zijn. Het ministerie van VROM maakt jaarlijks een landelijk rapport over de drinkwaterkwaliteit in Nederland.
